中山阳光食品app

阳光食品APP项目自入选中山市2019年十件民生实事以来就备受市民关注，今天 APP正式发布，而市民观察团也再次出发，亲身体验“阳光食品”APP是怎样监督食品安全的，上午九点十五分左右，市民观察团来到了，中山市市场监督管理局，参加“阳光食品”APP发布活动。

阳光食品app介绍：

可以随时随地通过手机看后厨，也就是说二十四小时都可以看到，但是如果我们晚上发现厨房有很多老鼠，应该怎么处理？

在工作外的时间，可能会出现其它情况，刚刚我们提到有一个功能，是可以直通老板，有情况你可以拍摄下来，把情况反馈到他的主体，如果老板在一定时间内没有完成处理，系统会直接反馈到我们部门，再进行线下核查。

有些摄像头角度不是很合理，有些饭店摄像头数量比较少，有些是五六个镜头，有些是七八个镜头，我觉得拍摄角度应该要增加，市民才能看得更清楚。

我们这项工作因为耗时比较长，真正进入铺装阶段是从十一月份开始，到目前为止，其实整个铺装过程就一个月时间，所以很多的工作，包括APP的功能，摄像头位置的调整，我们后续都会进行完善。

随后市民观察团又来到了附近的酒家，通过观看手机APP以及现场的实时画面，亲身体验APP的监管功能，而在试点酒家门口，还张贴了“阳光食品”APP的下载二维码，市民只要简单扫描，就可以轻松下载，除了下载APP外，街坊还可以扫餐饮店，专属的阳光食品二维码，观看这家餐饮店的后厨情况，中山市政协委员夏丰表示

“阳光食品”APP的推出令市民可以亲自参与到食品监督流程中真正可以吃得放心。

比如说商家的操作流程，卫生情况啊，市民随时随地都能通过APP，看到他喜欢的餐厅，或者想了解的餐厅的一些动态，再有一个好处就是APP上线以后，厨房的工作人员的自律性会加强，因为他随时都是被查看着的，我觉得是APP的优势。

目前“阳光食品”APP已上线企业1038家，餐饮店是怎样烹调煮食的，手机里一目了然 “舌尖上”的安全更有保障，中山市市场监督管理局，餐饮科二级主任科员郑宇钊表示，他们未来会参考市民代表提出的意见逐步完善“阳光食品”APP的功能。

阳光食品app优势：

民生重点，市民就餐更放心

中山“阳光食品”APP是2019年中山市十件民生实事重点工作之一，旨在打造食品安全社会共治平台，让市民通过“阳光食品”APP随时随地查看我市餐饮后厨、农贸市场快检、食品加工小作坊的食品安全状况，从而促进食品行业自律，提升我市食品安全水平，推广我市传统饮食文化。

打开中山“阳光食品”APP，市民可在大地图或餐厅列表中查找相应的学校或餐厅，可查看上线单位的人员健康、食材来源等食品安全关键信息，透过手机屏幕，即时查看后厨食品加工实时直播，直观了解食品安全状况；此外，还可以线上打分点评食品安全状况，对发现问题线上反馈单位负责人，给市民带来更加放心的消费体验。市市场监管局将在大数据后台时刻分析食品安全风险因子，做好风险防范。

覆盖学校，上线单位超千家

据介绍，目前该项目已实现1038家食品生产经营单位上线，涵盖学校食堂、养老机构、大型餐饮、网络外卖、农贸市场快检点、食品加工小作坊等多种业态；将于年底在全省率先实现全市学校（含幼儿园）食堂、养老机构食堂全覆盖上线，让“一老一小”食品安全更有保障，同步上线集体用餐配送单位、中央厨房，无论学校是食堂供餐还是校外集中配餐，家长都能通过手机查看到食品加工每一个环节。与此同时，项目推动“信轩酒家”“石岐佬”“金记酒楼”等一批中山代表性的餐饮企业和石岐大信、利和广场等热门商圈试点上线“阳光食品”APP，给市民提供更安全的就餐消费环境。

社会共治，食品安全再提升

活动上，市市场监管局党组成员岑志勇介绍，中山“阳光食品”APP旨在打造食品安全社会共治平台，构建“主体自律、政府监管、社会监督”的食品安全共治机制，打造公开透明的“阳光”工程，促进食品行业更加自律，推动我市食品更加安全，营造更加放心、满意的饮食消费环境，助推我市饮食文化向好发展。

各市民观察团在体验“阳光食品”APP后纷纷对该项目点赞，并希望建设单位从市民日常饮食消费出发，不断深挖“阳光食品”APP项目内涵，引入新技术，让食品安全更加公开透明，让群众饮食安全更有保障。