橙子兼是什么水果新品种 橙子兼的吃法与功效

最近老有朋友问我“橙子兼”是个啥，说在水果店看到这个牌子，以为是老板写错字了。说实话我第一次看到也愣了下，后来专门去查了资料、问了果农，又买了几斤回来试吃，才算是把这玩意儿弄明白了。今天就用大白话跟大家聊聊这个叫“橙子兼”的水果新品种，顺便把我自己试出来的吃法和打听到的功效一块儿说说，保证你看完不再一头雾水。

橙子兼到底是个啥？跟普通橙子有啥区别？

先说结论：橙子兼不是那种凭空冒出来的转基因东西，它其实属于柑橘杂交培育出来的新品种。我查到的资料说，它是用某种甜橙跟别的柑橘类水果串粉杂交出来的，目的就是想把不同水果的优点捏到一块儿。最大的特点就是皮比普通橙子薄不少，而且特别好剥，不像有些橙子皮厚得要用刀切。打开以后那个香味儿特别冲，整个屋子都能闻到。

再说口感，橙子兼吃起来最大的感觉就是水多！真的，咬一口跟咬破个水球似的，汁水哗哗往外淌。甜度也高，但又不是那种甜，带一点点很淡很淡的酸味，刚好把味道提起来。果肉没有籽，或者只有极少数的软籽，嚼着不硌牙，家里有老人小孩的吃这个特别省心。我当时买的时候老板还特意嘱咐，说这果子放两天会更甜，因为有个“退酸”的过程，我试了下还真是，放阳台阴凉处搁两天再吃，甜味儿更纯。

橙子兼的花样吃法，亲测不踩雷

光生吃肯定浪费了，我琢磨了好几种吃法，挑几个我觉得真不错的说说。

第一种，直接剥皮吃。这个最省事儿，因为皮好剥，指甲一掐就能撕开。但注意别用力过猛，汁水多容易溅一脸。剥的时候最好在盘子里剥，流出来的汁儿也别浪费，倒杯子里喝掉。

第二种，榨汁喝。橙子兼出汁率是真高，两个中等个头的就能榨出一杯纯果汁，不用加糖不用兑水，那个颜色金黄透亮，早上来一杯特别舒服。我试过掺点雪梨进去，口感会更润一点，清甜清甜的，家里小孩不爱吃水果的可以试试这招。

第三种，做水果沙拉或者拌酸奶。把橙子兼剥出来切成小块，跟香蕉、火龙果拌一块儿，淋上浓稠酸奶。橙子兼那个汁水会把酸奶调得稍微稀一点，但味道融合得特别好，酸甜口，下午当加餐吃没啥负担。我还试过把它冷冻一下再切，口感有点像冰沙，夏天吃挺带劲的，不过肠胃不好的朋友别这么整。

第四种，橙子兼皮别扔。它皮厚薄适中，晒干了可以放冰箱角落除味儿。或者切丝跟蜂蜜一起泡水喝，有点柚皮糖那意思，但没那么苦，带着点清香。我试过用它的皮切丝炒肉丝，意外的清爽解腻，你们要是有兴趣也可以试试。

橙子兼的功效和营养价值，打听来的加亲测感受

关于功效这块儿，我专门问过果农，也翻了点资料，结合我自己吃了一阵子的感受跟大家唠唠。

维C含量高，补水润燥。这个不用多说，柑橘类水果维C都少不了。橙子兼汁水特别足，秋冬季节天气干，人容易上火嗓子不舒服，吃两个橙子兼，嗓子眼儿会觉得润很多，皮肤也不会那么干巴巴的。

富含膳食纤维，助消化。它果肉里那个白色的筋络，就是带着苦味儿的丝丝，其实都是好东西，粗纤维多。我有时候吃多了油腻的东西，剥一个橙子兼吃，肚子会感觉舒服不少，没那么胀得慌。

开胃解腻，提神醒脑。那个香味儿闻着就让人食欲大开，有时候下午犯困，剥一个吃，那股清新的味道一冲，脑子也能清醒点儿。比喝咖啡啥的健康多了。

不过得提醒一句，橙子兼含糖量不算低，一次别吃太多，尤其血糖高的朋友要控制量。另外它跟很多柑橘类水果一样，刚吃完别马上刷牙，那个酸性物质对牙釉质不太好，等个半小时再刷。

橙子兼买的时候咋挑？教你两招

最后分享点挑果子的干货。买橙子兼别光捡大的拿。第一，看果蒂。果蒂那个小圆圈是凹进去的，这种通常皮薄肉厚水分足。要是凸出来的，皮往往厚，果肉可能发干。第二，掂重量。同样大小的两个，拿手里感觉沉甸甸的那个，说明水分足，新鲜。轻飘飘的估计放久了，水分跑了，吃起来口感会差不少。

总的来说，橙子兼这个新品种我觉得挺值得尝个鲜的，尤其是喜欢汁水多、口感甜的朋友，应该会对胃口。希望我这些亲测的经验能帮大家少走点弯路，买到好吃又划算的橙子兼。